राजनांदगांव। शहर के एक डेंटल कॉलेज की मेस में छात्रों की सेहत से खिलवाड़ का गंभीर मामला सामने आया है। मेस में परोसी गई सब्जी में मरा हुआ मेंढक मिलने से कॉलेज परिसर में हड़कंप मच गया। घटना के बाद आक्रोशित छात्रों ने भोजन का बहिष्कार कर मेस प्रबंधन के खिलाफ जोरदार विरोध प्रदर्शन किया और मामले की शिकायत कॉलेज प्रशासन से की।
सब्जी की प्लेट में दिखा मरा मेंढक, वीडियो हुआ वायरल
छात्रों के मुताबिक यह घटना बीती रात भोजन के दौरान सामने आई। जैसे ही सब्जी परोसी गई, प्लेट में मरा हुआ मेंढक दिखाई दिया। छात्रों ने तत्काल इसका वीडियो और फोटो बना लिया, जो कुछ ही देर में सोशल मीडिया पर वायरल हो गया।
छात्रों का कहना है कि मेस की साफ-सफाई और भोजन की गुणवत्ता को लेकर पहले भी कई बार शिकायत की जा चुकी है, लेकिन कोई ठोस कार्रवाई नहीं की गई।
फूड सेफ्टी टीम की छापेमारी, एक्सपायरी सामान बरामद
मामले की जानकारी मिलते ही फूड सेफ्टी विभाग की टीम कॉलेज पहुंची और मेस की गहन जांच की। निरीक्षण के दौरान किचन, स्टोर रूम और उपयोग में लाई जा रही खाद्य सामग्री की जांच की गई।
जांच में एक्सपायरी डेट के मसाले, जीरा, मिर्च पाउडर सहित कई खाद्य पदार्थ पाए गए। इसके अलावा कुछ प्रतिबंधित और बिना FSSAI प्रमाणन वाली सामग्री भी मिली, जिसे टीम ने जब्त कर सैंपल के रूप में सुरक्षित किया।
गंभीर लापरवाही उजागर, कार्रवाई के संकेत
फूड सेफ्टी अधिकारियों ने मेस संचालक को कड़ी फटकार लगाते हुए कहा कि प्रारंभिक जांच में गंभीर लापरवाही सामने आई है। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।
साथ ही कॉलेज प्रबंधन को मेस संचालन पर नियमित निगरानी रखने के निर्देश दिए गए हैं।
छात्रों की मांग – बदला जाए मेस ठेकेदार
घटना के बाद छात्रों में भारी नाराजगी देखी जा रही है। छात्रों ने
मेस ठेकेदार को तत्काल बदलने
भोजन की गुणवत्ता की नियमित जांच
स्वच्छता मानकों का सख्ती से पालन
जैसी मांगें रखी हैं।
कॉलेज प्रशासन का बयान
कॉलेज प्रशासन ने कहा है कि जांच रिपोर्ट आने के बाद उचित और कठोर कार्रवाई की जाएगी। प्रशासन का दावा है कि छात्रों की सेहत से जुड़े मामलों में किसी भी तरह की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
